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茶道小议——陈达夫(53) 茶道小议 陈达夫 认识普洱茶十年了。起先迷醉于它的各种玄妙,面 对纷繁的茶品,又是比较品评,又是参加培训,为“入 道”经历了很麻烦的学习。新茶老茶,古树茶台地茶,在 积累了我认为的相当经验后,却南辕北辙地摸到了另 一个“道门”。 功名看器宇 我爱用盖碗来泡茶,因个好字— ———三才碗。呵呵, 天、地、人三才,我们是中间那一位,应天时地利,生得 端端正正、稳稳当当。 那盖碗形质优雅,线条清楚明白,节奏舒缓中有转 折,高超至极的设计。象征“地”的托底简捷朴实,沉稳大 方。碗身侧看是两条对称向上开张的 S弧线,彰显出一 种曲力上升至无际天穹的灵性。这正是作为万物之灵的 人类所天生具备的“心比天高”的性情,亦是人理想最本 真的流露。而当盖子盖上后,碗沿与盖沿接触密合的那 个时方,却成了一个规矩无比的圆圈,不可能再变动其 位置。那是个界线,人、天各守本位的界线。泡茶时水冲 到那儿就刚好。少了不足以为造化,多了就要溢出,不仅 影响本体滋润,还会污染周边的环境。所谓顺应天道人 道,就应时时遵守这个“谦受益,满招损”的本位界线。一 切行为总保持在那个“水平”,才是真正的水平。 这些年普洱茶超级出彩,无论市井高堂,还是媒体 网络,在每个角落普洱茶都不停地引来各方关注,制造 着神话,产生着效应,也不断遭遇着是非评判。但普洱茶 还是普洱茶,受到各种质疑的最终却都是人。有句看相 的话— ———“功名看器宇”,意思是人的功名需看气质风 度。若追溯本意, “宇”这 “器”是物品、事物, 当然是宇宙, 是个宇宙观的问题。“器宇”事实上包含天时、地利、人和 的涵义。所以“功名”取决于顺应天道,合理利用自然物 产,以及人类的同心同德。想当初瞎子摸象般的求道,却 忽略了手边这个盖碗“器宇”的哲理,枉费了不少时日。 当今有个新兴的行业— ———心理咨询。觉得不好,咨询完 问题更多。不如算命,自己给自己算,对照“器宇”而晓 “功名”,能更准确对症下药,自己作自己的主。“自天佑 之,吉无不利”,对于向好向善的教育,应该接受。 这些是对传统文化极粗浅的参悟。十分敬仰我们 的祖宗,那些老旧的理学在今天仍具有积极的意义。 53 天地有大美 每每将开水注入盖碗,看那茶叶随势翻腾后伸腰 哈气地挤攘在水面;合上盖后会一片片飘摇着漫落 ……联想宇宙自然的动静有常,刚柔相济,多姿多彩, 契机莫测。在生产力已高度发达的当下,是否应该缓缓 脚步,抽空回归自然,去体验自然的博大无私、浩荡旷 久。去应合四时交替、日月运转的生生不息?茶是清新 自然的,人也该是豁达率真的。 用心去品茶,与之交流,与万物交流,妙悟悠远宇 宙时空及天地万物的情感节律,感觉呼吸和心跳,承认 自己很渺小,珍惜我们一瞬即逝的生命。在喧闹与狂乱 的间隙,暂时避开要将我们同自然分裂开的现代经济 技术,找回自我,防止灵性自由的意识被彻底抽离。 “天地玄黄,宇宙洪荒”。这是每个中国人最初始就 接受的教育。要赞天地之大美,欣赏自然生机的流动畅 达,感悟天、地、人的相应互润。来吧,喝一杯普洱茶。 其静也专 股市涨涨跌跌,茶市潮起潮落。人生真是一场无终 的诱惑。置身其间,有太多难解难破之迷。我们的生活 过瘾得像坐过山车,紧张刺激却又下不来。似乎已很难 拥有人我合一的身心和谐。 每年茶区都举办“祭茶祖”的传统纪念活动。茶祖 就是诸葛亮,一个非常了不起的人物。纪念他是因他功 高盖世,享“茶祖”之誉是恰如其分的。节日夜晚豁亮 的“孔明灯”升游向天外,以祭这位不死的天神。 “非澹泊无以明志,非宁静无以致远”。这是他留给 后人极宝贵的财富。人们常引用这句话来勉励自身的 修养。“致虚极,守静笃”。法无须外求,实践证明,人只 要肯创造适当的身心条件使自身安稳宁静下来,身体 的潜能就会发挥巨大的作用,使我们的身心向着蒙蒙 的虚浑状态升华,产生无比轻松的愉悦及自由无边的 创造力。达到“其静也专”的物我两忘的康乐境界。 每天有茶喝,每天都喝茶,实是方便实惠的性命修 养。当然最好是一个人喝,那样才容易进入“入静”的状 态。大家常说的“茶气”,实在是一个真实而抽象的概 念。表现在“其静也专”时天人合一,人茶合一而产生某 些神奇有力的契合感应。一种澹泊到神清气爽,宁静得 茶苑七彩 无牵无挂,而后致穷及远通达仙灵的境界。如饮而不 静,十分的茶气便去了九分,只剩其一在体内产生有益 的生化反应而已。养生不养性,多少是可惜了。 诗化“知觉” 景迈山风景如画,有保存完好的万亩古茶园,茶质 奇优,享誉四海。其中一种是用单叶春芽制成的极品绿 茶,叫“月光白”。特别之处在于鲜芽在睛日的清晨就必 须上山采回,不得经一丝阳光照射,并于当夜至两夜乘 晴月晒干制成。 “青山黛、水逍遥,雪素展香也妩媚,何况风高月更 高……”,这是一位茶友对景迈山及“月光白”的描述, 并说“月光白”口感清适娴静,温和细腻,得益于景迈山 原生态茶品及优越环境中晴月的光顾,其体验阳柔至 极,因此于月下品饮最得兴致,茶杯里袅袅而起的热 气,或烟或狐,应月而升……。故而她给“月光白”另取 一名为“天狐”。 不禁为如此鲜活的表达而动容,这是至纯至真最 感性的认知,亦是至善至美最理性的觉悟。在这样的意 境里,无论人性还是文字,都仿佛在混顿之中刹然苏 醒,找到了各自存在的价值。雪素展香,山水相依,风高 间世此从!态状的谐合么多!序次的美完么,多……高月 每一样事物,都不会因此生空度而浪费表情了。 自然书其“诗”,人即会其“意”。万物各自其守, 各尽其能,而有其境,“意”,这难道不是 “生”活而有其 一笔大的“生意”么?自有人类的那天起,大自然无不积 极配合我们的“征服改造”,十分庆幸在我们辜负和谐 意境走向近乎疯狂掠夺的极端时,它以“四两拔千斤” 的功夫给我们种种的提示,不断舒展它“太极”的诗意, 召唤我们知觉的回归,赋与我们勇气和信心,创造更美 好的未来。 生命体性自强不息,万法归一至简至易。幸结茶 缘,甚感欣慰。谨选拙笔三首敬上,以谢普洱茶共多年 来给我的教益与关怀。 月饮景迈 旷晴天穹久无雨,瑶池秋水旱成霜。 只羡茶乡浓篝火,佳人汲水天杯月。 玉篦层波细梳发,叠水梯田照娇影。 层层步上通天处,尽散碎银渡迷津。 仙家茶园留景迈,月高风高桂花语。 沾墨炊烟画竹楼,谁举新灯观长卷? 凝露欲滴新芽嫩,一盏兰香载幽心 54 开天乐,广寒宫?乘和风,过翠岭…… 飞烟飞雾飞狐影,醉身渐轻乘风起。 婵娟莫要高声唤!惊了天门挂帘星。 天窗 冲泡几片斑驳老叶, 涤沐的妩媚, 能晃动地老天荒。 薄雾热霜里, 一声千年长叹。 珍藏在心底的故事, 倾倒出岁月的怀想。 饮不尽清丽柔红啊, 化不散沉着的流香。 铃声悠惑, 梦里荡气回肠。 古道漫漫, 马踏迟迟在何方? 盈盈一碗华光, 是谁飘零在他乡? 洒落星河如缎, 故人清凉在水底的天上。 月色茶汤, 一扇天窗。 腋生风怡怡, 谁与同飞? 邀游去远方…… 登苍山七女龙池斗茶 点苍山,十面翠。洁银顶,渺雾迷。 石板琦丽伸何处?云瀑跌飞烟非雨。 慎抬步,紧呼吸,百草十花採不得, 崩石断崖层斜倚。寸石桥,滑苔地, 身贴壁,汗满浸。回首终得豁然开, 遥看落泉听天语。半壁危峰睛沙远, 日走云停洱海移。连天细浪欲饮宴, 香波荡上达天壁。已至黄昏丹霞灿, 何来紫雾罩云梯?魂离渐幻幽谷鹤, 吾欲展翅翔瑞景。若无佳朋探我袂, 当下恐怕已成仙。搭肩背,摸来路, 翰星列,随手摘……都说天宫一夜长, 此际人间是哪年? |
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